Siga-nos

Em destaque

Abacate com delícias do mar e maionese de alho

Procura por entradas rápidas, fáceis e com um aspecto fantástico? Esta receita de abacate com delícias é ótima para si!

Ingredientes

Delícias do mar 150 g
Abacates 2 unidade
Lima 1 unidade
Folhas de alface pequenas adicionar q.b.
Rabanetes adicionar q.b.
Raminho de cebolinho 1 unidade

Maionese

Ovos 2 unidade
Àgua fria 2 colheres de sopa
Vinagre 2 colheres de sopa
Dentes de alho 2 unidade
Òleo de girassol 1,5 dl
Pimenta adicionar q.b.

Preparação

Prepare a maionese: deite no copo do liquidificador os ovos, a água, o vinagre e os alhos descascados, tape, ligue e deixe triturar bem. Junte depois o óleo em fio pelo buraco da tampa e volte a ligar até obter uma consistência cremosa. Retire para uma taça e junte uma pitada de pimenta. Reserve.

Desfie as delícias do mar, deite-as para uma taça, junte três colheres de sopa da maionese e misture. Reserve.

Corte os abacates ao meio, retire-lhes o caroço e regue-os com o sumo de metade da lima. Encha os abacates com a mistura das delícias do mar, decore com folhas de alface, rodelas de rabanete, o cebolinho e gomos da restante lima e sirva.

Calorias: 509 kcal por porção

Interesse nutricional: Rica em vitaminas A e E.

Veja mais em teleculinaria.pt

Em destaque

Reparámos que tem um Ad Blocker ativo.

A informação tem valor. Considere apoiar este projeto desligando o seu Ad Blocker.

Pode também apoiar-nos seguindo-nos nas redes sociais Facebook, Instagram e Twitter.