Torta de goiaba

Para os doceiros e doceiras de plantão, essa é uma torta super fácil de se fazer ....e de comer também.

Ingredientes

Torta
  • Açúcar 'normal' 12 colheres de sopa
  • Farinha 12 colheres de sopa
  • Fermento 1 pacote
  • Ovos 12 unidade
  • Limão (casca e sumo) 1 unidade
  • Baunilha a gosto q.b.
  • Noz -moscada q.b. a gosto q.b.
  • Margarina (para untar a forma) o necessário q.b.
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Preparação

Separe as gemas das claras. Bate as últimas em castelo e reserve.

Bata as gemas com o açúcar até obter uma massa homogénea. Adicione a raspa de limão, a noz e a essência de baunilha;

Junte a farinha peneirada e continue a bater cuidadosamente até ficar sem grumos;

A seguir, adicione o fermento e as claras e envolva delicadamente com uma colher de pau;

Unte uma forma rectangular com margarina e farinha e coloque o preparado;

Leve ao forno a 180 graus, por 20 minutos. Faça o teste do palito e, se estiver cozido, retire do forno. Com o auxílio de uma toalha húmida polvilhada com açúcar, desenforme a torta;

Espalhe o doce de goiaba sobre a superfície da massa;

Enrole a torta com o auxílio da toalha.

Dicas

Pode usar outros recheios (Ex: doce de leite, doce de morango, creme de chocolate…)

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Lista de Ingredientes

Estes são os ingredientes que necessita