Waffles saudáveis
Aprenda como fazer uns waffles saudáveis, pouco calóricos, extremamente saborosos e capaz de serem incluídos em qualquer regime alimentar. Com esta receita verá que nunca foi tão fácil comer com sabor e de forma saudável
Ingredientes
| Ovo inteiro | 1 |
| Claras de ovo | 100 g |
| Aveia | 20 g |
| Farinha maizena | 10 g |
| Fécula de batata | 10 g |
| Proteína whey baunilha | 30 g |
| Queijo fresco batido/ Queijo quark | 100 g |
| Aroma baunilha | 10 g |
| Bicarbonato sódio/Fermento | 1 colher de café |
| Sal | a gosto |
| Canela em pó | a gosto |
| Adoçante stevia | a gosto |
Preparação
Junte todos os ingredientes numa misturador ou processador de alimentos. Comece por adicionar os alimentos líquidos e depois os sólidos.
Bata todos os alimentos até desenvolverem uma textura cremosa e homogénea.
Unte a máquina de waffles, cubra cuidadosamente com a massa sempre por baixo do limite, para não verter quando fechar.
Feche a máquina e aguarde durante cerca de 5 minutos.
Por fim polvilhe com um pouco de canela e/ou adoçante.
Dicas
As claras de ovo podem ser reduzidas apenas para 50g, para obter uma textura mais grossa da massa.
Adicionar 100g de morangos ou frutos vermelhos.
Receita do parceiro