Feijoada de Marisco
Até a mais tradicional das receitas pode ser facilmente executada com a ajuda de um robot de cozinha
Ingredientes
| Miolo de Camarão | 100 g |
| Miolo de mexilhão | 100 g |
| Miolo de Amêijoa | 100 g |
| Camarões | 4 |
| Feijão Branco | 2 latas |
| Chouriço em cubos | 1/2 (opcional) |
| Cenoura em rodelas | 1 |
| Cebola | 1 |
| Alho | 3 dentes |
| Polpa de Tomate | 2 dl |
| Azeite | 30 g |
| Água | 200 g |
| Coentros ou salsa | q.b. |
| Sal e Pimenta | q.b. |
Preparação
1. Cebola + Alhos - 5 Seg/Vel.5;
2. Polpa de Tomate + Azeite + Cenoura + Chouriço + Água + Sal + Pimenta - 5 Min/Varoma/Inversa/Vel.Colher (TM5 - 120ºC);
3. Mariscos descongelados + Feijão com o molho - 10 Min/Varoma/Inversa/Vel.Colher;
4. Retirar e servir com coentros picados.
Receita do parceiro