Siga-nos

Em destaque

Bolinhos de fruta-pão

Irresistíveis! Difícil comer só um!

Ingredientes

Bolinhos

Fruta-pão 3 fatias (cozidas e raladas)
Queijo Ralado 100 gr
Chouriço 1/2 unidade
Salsa (finamente picada) q.b.
Dente de Alho 1 unidade
Cebola ralada 1 unidade
Pimenta q.b.
Paprika q.b.
Sal q.b.
Queijo em cubinhos 50 gr.
Ovos 2 unidades
Farinha de Trigo 3 colheres de sopa
Manteiga Sem Sal 2 colheres de sopa
Leite 4 colheres de sopa
Farinha de pão branco q.b.
Òleo q.b.

Preparação

Numa tigela, junte a fruta-pão, o queijo, a manteiga, o chouriço, a salsa, o alho, a cebola, a páprica, a Pimenta Branca, o sal, a farinha e um ovo;

Misture bem até formar uma massa homogênea;

De seguida faça pequenas bolinhas com a massa e recheie com o queijo em cubinhos;

Bate o outro ovo com o leite e uma pitada de sal;

Com o auxílio de um garfo, passe as bolinhas em farinha de trigo, no ovo batido com o leite e por último pela farinha de pão;

Frite em óleo quente e em fogo baixo

Dicas

Se optar por uma versão saudável, pode assar os bolinhos no forno.
Receita do parceiro
Nham Nham Sabores de Cabo Verde

Em destaque

Reparámos que tem um Ad Blocker ativo.

A informação tem valor. Considere apoiar este projeto desligando o seu Ad Blocker.

Pode também apoiar-nos seguindo-nos nas redes sociais Facebook, Instagram e Twitter.