Para a mousse de manga já se lhe pensaram centenas de combinações. Na realidade, a consistência da polpa deste fruto oriundo da Índia, sumarenta, levemente fibrosa, presta-se a sobremesas geniais.

Aqui, o que lhe sugerimos é uma mousse de manga pensada pela nutricionista Cláudia Viegas e pelo chefe de cozinha Gilberto Costa.

Dá para 14 doces e, cada uma das doses, não ultrapassa as 89 calorias. Uma receita do livro "Prazer sem Pecado".

Mousse de manga
Mousse de manga
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