A confeção dos alimentos transformou-nos, melhorou o nosso estado nutricional, desenvolveu-nos física e mentalmente, sendo indissociável da cultura de cada povo. Mas nem todos os métodos culinários são igualmente vantajosos.

Um guia de bolso on-line que nos orienta para compras mais saudáveis, racionais e económicas no supermercado. Uma obra gratuita publicada pela Associação Portuguesa dos Nutricionistas (APN).