Salmão com molho de lima

Uma refeição leve e prática, contudo capaz de surpreender pela riqueza dos ingredientes

Ingredientes

  • Salmão 2 lombos
  • Lima 2 unidade
  • Mel 1 colher de sopa
  • Tomilho Fresco 1 colher de chá
  • Flor de Sal - q.b.
  • Pimenta - q.b.
  • Azeite - q.b.
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Preparação

Ralar a casca de meia lima. Espremer as duas limas e juntar a raspa, o mel, o tomilho e pimenta.

Marinar o salmão neste molho durante uma hora. Aquecer um fio de azeite numa frigideira anti-aderente.

Corar o salmão de ambos os lados, temperar com flor de sal e juntar o molho.

Fervilhar em lume médio até reduzir.

Servir com puré de couve-flor.

Dicas

Esta receita faz parte do plano semanal: Baixo em Calorias

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Lista de Ingredientes

Estes são os ingredientes que necessita