Mil-folhas de marisco

Os sabores do mar num mil-folhas de marisco, vai tornar a sua refeição num sucesso garantido

Ingredientes

  • Massa folhada 1 embalagem
  • Miolo de camarão cozido 200 g
  • Delícias do mar 200 g
  • Maçã verde 1 -
  • Pepino de conserva 1 -
  • Cebola Roxa 1/2 -
  • Aipo 1 talo
  • Maionese 2 colheres de sopa
  • Cebolinho picado 2 colheres de sopa
  • Lima 1 -
  • Sal e Pimenta q.b. -
  • Ovo batido (para pincelar) 1 -
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Preparação

Estenda a massa folhada e corte-a em retângulos uniformes. Coloque-os num tabuleiro forrado com papel vegetal e pincele com ovo batido. Leve ao forno, pré-aquecido a 190 ºC, durante cerca de 20 minutos.

Corte o miolo de camarão e as delícias do mar em pedaços e coloque numa tigela.

Descasque e pique a cebola e o pepino. Corte o aipo e a maçã em cubos. Disponha tudo na tigela e adicione a maionese e o cebolinho picado. Regue com o sumo da lima, tempere com sal e pimenta e envolva tudo muito bem.

Depois de frios, corte os retângulos de massa ao meio com uma faca de serrilha. Recheie-os com o preparado anterior, disponha-os por camadas, e sirva de imediato.

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Dicas

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Lista de Ingredientes

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